構造変更をしていないとどうなる?

キッチンカー製造業界に存在する悪い慣習とは?
キーワードは『黄色ナンバー』と『構造変更』です。

公道でキッチンカー(車両)を走行させるためにはその車両が国の定める安全基準を満たしていることが必要になります。
つまり車検を行い基準をクリアする必要があるのです。

① しっかりとした知識を持った業者だと周りから認知してもらえる。

② 違反車両ではないので、ビクビクすることなく堂々と公道を走行できる。

③ 構造変更届け済みなので、車検時に毎回荷台や設備を下ろす手間や業者へねた手間賃がかからず車検費用を抑えることができる。

④ ユーザー車検(業者を通さず自分で車検場に行き車検を通す)でも自分で車両をそのまま持ち込むことができる。

⑤ 違法性が無いので、安心して業務に集中することができる。